Locus از مواد بازیافتی برای فضای داخلی رستوران مکزیکوسیتی استفاده می کند

استودیوی طراحی مکزیکی Locus از 50 درصد مواد بازیافتی برای فضای داخلی یک رستوران سنگاپوری در مکزیکوسیتی استفاده کرده است.

ماکان با ترکیب طعم های متنوع جنوب شرقی آسیای معمولی غذاهای سنگاپور، در فضایی به سبک صنعتی در منطقه سنترو پایتخت مکزیک به مشتریان خدمات می دهد.

طراحان Jachen Schleich و Sana Frini از Locus با هدف اولویت دادن به مسئولیت زیست محیطی در این پروژه، از مواد بازیافتی برای نیمی از کل مناسب استفاده کردند.

این استودیو گفت: «از مرحله ایده پردازی، استفاده از مواد پایدار به ویژه استفاده از چوب بلوط سفید ملی در بیشتر طراحی داخلی اولویت داشت.

این تیم افزود: "این انتخاب نه تنها زیبایی طبیعی اطراف را برجسته می کند، بلکه مدیریت صحیح منابع طبیعی، ترویج حفاظت از محیط زیست و حمایت پایدار از صنعت محلی را تضمین می کند."

بلوط سفید پیشخوان ها، قفسه ها و نشیمنگاه های توکار را در سرتاسر فضا تشکیل می دهد که در تضاد با کف، ستون ها و سقف بتنی نمایان است.

این رستوران دارای نمای خیابان در دو طرف است که به فضای غذاخوری اجازه می دهد تا با نور طبیعی از پنجره های بلند قابل اجرا پر شود.

این امر نیاز به نور مصنوعی و تهویه مطبوع را در طول روز به حداقل می رساند و مصرف برق را کاهش می دهد.

میزها و صندلی های ایستاده مکمل نشستن غرفه در اطراف است که شامل یک واحد منحنی برای مهمانی های بزرگ است که در گوشه ای قرار گرفته است.

قفسه های بالای ضیافت ها با بطری های شراب، ظروف شیشه ای و سایر لوازم جانبی پر شده است، در حالی که واحدهای ذخیره سازی باز بالای دو پیشخوان خدمات معلق هستند.

در امتداد یک طرف، مجموعه ای از فضاهای ناهار خوری خصوصی در پشت صفحه های کاغذی، با کف فرو رفته و نیمکت های چوبی وجود دارد.

این اتاق ها که بیشتر منعکس کننده سنت های غذاخوری آسیایی هستند، می توانند از طریق نمایشگرهای بیشتری به روی یکدیگر باز شوند.

در پشت بار و آشپزخانه اوپن و در سراسر دیوارهای حمام، تخته های چوبی عمودی به رنگ مشکی زغال شده اند.

لوکوس گفت: "این تکنیک نه تنها یک عنصر جذاب بصری را اضافه می کند، بلکه دوام و مقاومت را تضمین می کند و نیاز به درمان های شیمیایی مضر برای محیط زیست و سلامت را از بین می برد."

گلدان های بزرگ و کوچک در سرتاسر رستوران فلفل زده شده اند و فضای سبز را به فضای داخلی می بخشند.

به طور کلی، سقف های بلند، پنجره های بزرگ و آشپزخانه اوپن فضایی سبک و مطبوع را ایجاد می کنند، در حالی که متریال یک لبه صنعتی به آن اضافه می کند.

همانطور که صحنه غذای مکزیکوسیتی همچنان در حال رشد است، چندین گزینه غذاخوری با فضای داخلی جالب در چند ماه گذشته باز شده است.

اینها از یک فروشگاه چای بوبا توسط Worc Studio گرفته تا یک رستوران به سبک صنعتی توسط MYT+GLVDK و یک taqueria کوچک توسط RA!.

عکاسی از رافائل گامو است.

اعتبار پروژه:

تیم لوکوس: یاخن شلیچ، ثنا فرینی
تیم طراحی: سانتیاگو سیتن، روی برومن، ادواردو سیلوا
نورپردازی: Locus x Estudio Nuumbra
سینک ظرفشویی: Locus x Muebles de Concreto
صندلی ها: Locus x Taller Nacional
هنر: این یک زندگی است، سندروم د کلرامبو
طراحی گرافیکی: طراحی سیاست خارجی